Saltar al contenido
Caja de los 5 Sentidos

12 beneficios de los arándanos

Considerado hoy como una «superfruta», los arándanos aportan muchos beneficios al cuerpo humano. Debe su nombre a su alto contenido en vitamina C, lo que la convierte en una de las frutas más energéticas en comparación con su bajo aporte calórico. Ya sea fresco, congelado, en polvo, jugo o mermelada, su riqueza en antioxidantes hace que los arándanos sean una de las frutas que debemos consumir de forma habitual. Los beneficios de los arándanos son numerosos. y lo averiguaremos en este artículo.

Lucha contra el cáncer

Hace solo unos años, varios investigadores estaban interesados ​​en los beneficios para la salud de los arándanos. Una vez completada, esta investigación ha demostrado que consumir arándanos puede prevenir algunos tipos de cáncer. Gracias a sus propiedades antioxidantes, ralentizaría el desarrollo del cáncer de mama en particular. Además, el consumo regular también podría reducir el riesgo de metástasis cuando se desarrolla el cáncer.


beneficios de los arándanos

Limita el aumento de peso.

Si alguna vez se te ha pasado por la cabeza la idea de una dieta o un reequilibrio de los alimentos, seguro que has visto aparecer los arándanos en la lista de alimentos para consumir. Y por una buena razón, además de ser muy sabrosos, los arándanos tienen excelentes cualidades dietéticas:

  • Bajo en calorías ;
  • Bajo contenido en azúcares;
  • Rica en agua y fibra.

Por lo tanto, si desea limitar el aumento de peso, lo mejor para usted es promover los arándanos en todas sus comidas.


beneficios de los arándanos

Previene las enfermedades cardiovasculares.

Además de ser rico en antioxidantes, elel arándano contiene altas cantidades de magnesio y potasio. Debes saber que estos dos minerales ayudar al corazón a regular los procesos inflamatorios que eventualmente puede causar enfermedades cardíacas.

Al consumir arándanos con regularidad, reduce el riesgo de ataques cardíacos y presión arterial alta. Además, ofrece una mejor circulación sanguínea, lo que ayuda a oxigenar el corazón para permitirle latir normalmente.


beneficios de los arándanos

Tratar los trastornos digestivos

En los arándanos también encontrarás taninos, esta sustancia vegetal actúa como agente antidiarreico. El consumo de arándanos reducirá el dolor de estómago, pero también reducirá los espasmos intestinales. Último punto, actúa como antibacteriano sobre la flora intestinal, lo que favorece un buen tránsito.

Fortalece el sistema inmunológico.

El alto contenido de antioxidantes del arándano ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, especialmente el prerostilbeno. Este antioxidante también ayuda a combatir las infecciones.

Mejorar la visión nocturna

Los beneficios de los arándanos en la vista se conocen desde hace muchos años. Cuenta la leyenda que durante la Segunda Guerra Mundial, los pilotos de aviones británicos mejoraron su visión nocturna consumiendo arándanos, principalmente en forma de mermelada.

Según varios estudios, se ha demostrado que la vitamina A presente en los arándanos favorece la adaptación del ojo a la oscuridad. Además, su consumo reduciría la fatiga ocular, las enfermedades oculares degenerativas y la inflamación de la retina.

Lucha contra el envejecimiento celular

Además de la riqueza de antioxidantes, el consumo de arándanos ayuda a combatir los radicales libres responsables del envejecimiento celular. Es gracias al alto nivel de antocianinas que esto es posible. Además, estas sustancias bioactivas son capaces de reducir las moléculas reactivas de oxígeno, responsables de diversas enfermedades como la diabetes o el sobrepeso.


beneficios de los arándanos

Regula el azúcar en sangre

Si bien no es la fruta favorita de los franceses, el arándano es la baya preferida por los diabéticos.. Y por una buena razón, este último promueve un buen manejo del azúcar por parte del cuerpo y, por lo tanto, un páncreas saludable. Para reforzar los beneficios de los arándanos en los niveles de azúcar en sangre, puede beber té de hojas de arándanos para regular aún más su nivel de azúcar en sangre.

Guarda tu memoria

Gracias a la presencia natural de flavonoides, El arándano actúa directamente sobre el cerebro como neuroprotector., limitando la aparición de enfermedades degenerativas. Las personas que consumen arándanos con regularidad aumentan la cantidad de conexiones entre las neuronas y ralentizan la pérdida de la función cerebral. Según varios estudios, los beneficios del arándano estimulan la regeneración de neuronas.

Fortalece huesos y dientes.

Los minerales que se encuentran naturalmente en los arándanos ayudan a proteger la salud de los dientes, pero también la densidad ósea. De hecho, según los investigadores, el consumo regular de arándanos ayuda a prevenir las infecciones dentales, así como la osteoporosis.

Combate las infecciones del tracto urinario

Esta vez, no es la baya en sí la que ofrece sus beneficios, sino su versión en jugo. De hecho, el jugo de arándano es rico en compuestos antibacterianos, es muy útil para tratar y prevenir infecciones del tracto urinario. Al beber jugo de arándano con regularidad, proliferarán los microorganismos naturales. Además, tiene un efecto antiinflamatorio que ayuda a aliviar el dolor.

Sin mencionar que el consumo de jugo de arándano ayuda a promover la producción de orina, lo que elimina los desechos presentes en los riñones.


beneficios de los arándanos

Protege los músculos

Al realizar una actividad física moderada o intensa, los músculos se dañan por microlesiones. Gracias a su riqueza en polifenoles, los beneficios de los arándanos ayudan a proteger las células musculares del estrés oxidativo.

Cómo aprovechar al máximo los beneficios de los arándanos

Para finalizar este artículo, aquí tienes nuestros últimos consejos para poder disfrutar al máximo de los beneficios de los arándanos:

  • Tome la dosis correcta, alrededor de 100-200 gramos de fruta por día o 30-60 ml de jugo puro;
  • Si es un tratamiento complementario para la vista, cuenta con unos 500 gramos de fruta fresca o 500 ml de jugo puro;
  • No lo combine con productos lácteos para obtener todos los beneficios, ni con leches vegetales (soja, almendras, arroz, avena, etc.).