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Caja de los 5 Sentidos

¡Por qué no deberías comer tomates en invierno!

Comer tomates en invierno, una aberración. Sin embargo, es una de las verduras que se pueden encontrar durante todo el año como decoración en los platos de los restaurantes… ¡Basta de frescos, los tomates se comen en temporada alta!

Si en verano son jugosas, sabrosas y llenas de sabor, tomates de invierno, ellos solo tienen el suyo color rojo pasión para hacernos morir. porque en estantes del supermercado que siguen ofreciéndolos independientemente del calendario, resultado, una vez en la boca, insípido, amargo y sin ningún interés nutricional. Por no mencionar el Daño ambiental que dicta su cultura. Aquí hay 4 buenas razones para boicotear los tomates en invierno.

1 / Por su acidez que puede poner en peligro tu digestión

Originalmente, el tomate es una fruta agria, que no se adapta a todos los estómagos. En invierno, esta acidez aumenta., y es más difícil de digerir para el organismo, que necesita muchos recursos para transformarlos.

Lo mejor es que esta pérdida de energía es no compensado por los aportes nutricionales de los tomates de invierno, que no contiene las vitaminas y minerales que debería. Si está estresado o sufre de dolor en las articulaciones, evitar la ensalada de tomate y mozzarella en invierno, porque te costará digerirlo. Y no creas que cocinar tus tomates resuelve el problema: la acidez aumenta con el calor de la cocción …

ensalada de tomate cherry cocina comida tenedor
© Pexels

2 / Porque no aportan ningún valor nutricional para protegerte del frío del invierno

Come verduras de temporada ¡Es fundamental beneficiarse de una salud férrea! Estos te traerán el minerales y vitaminas esenciales para mantenerte en forma según el período al que te enfrentes. Las verduras de invierno tienen el valor nutricional que necesita para pasar la estación fría sin enfermarse.. Por el contrario, las verduras de verano te aportan las propiedades que necesitas para refrescarte e hidratarte.

En breve, cada temporada tiene sus frutas y verduras y no es por nada ! Por lo tanto, comer fresas en invierno y calabazas en verano no tiene ningún interés dietético, ya que estos alimentos se cultivarán en invernaderos, desprovistos de sus cualidades.

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3 / Porque su cultura tiene un impacto enorme en el planeta

El tomate no es una verdura de invierno : necesita calor y luz. Sin embargo, durante este tiempo, ¡el frío y la oscuridad reinan! Por tanto, debe cultivarlo en un invernadero (o hacer que lo importen de un país lejano en avión), una técnica que requiere mucha agua y energía. En resumen, el tomate de invierno tiene un impacto ecológico desastroso.

4 / Porque comprando tomates que no proceden de Francia, estás explotando sin saberlo la miseria humana

Los tomates no crecen en Francia en invierno, es un hecho. Es a menudo en Marruecos, y más aún en España, en gigantescos invernaderos llamados “mar de plástico”, donde los supermercados se abastecen en la estación fría. Pero allá, nada menos que 80.000 inmigrantes ilegales trabajando en condiciones peligrosas, pagado con una honda por trabajo duro. Esto permite que los supermercados franceses tengan tomates muy baratos., y depende de nosotros comer tomates en invierno. ¡Detengan los impuestos, boicoteenlos!

Y tú, ¿sabías lo perjudicial que es comer tomates en invierno? ¡Comparte tu opinión con nosotros en los comentarios! Descubra también por qué comer rápido engorda y consejos para remediarlo.